はしもと屋便り

土鍋のお釜で、カマスご飯。

 

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カマスがどんどん美味しくなっている今日この頃。

じっくりと塩焼きにします。 

 

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焼きあがり。

きゃ~。

この画だけでご飯食べられますね。(笑) 

 

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先日、主人の師匠からお贈り頂いた、お釜

大活躍です。(ありがとうございます!)

きのこご飯を炊きこむこと、数十分。 

 

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焼いたカマスをのせれば、そこはもう、秋の薫り。

土鍋で炊いた、ご飯のふっくらさ。

寒くなってきた季節にっぴったりの優しい味。

口に入れると心がほぐれます。 

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サービスカット。(笑)

アップでどうぞ♪

余計な説明なんて、いりませんよね(笑)

美味しいに決まってる(笑)

 

お釜のご飯は、平日限定のランチや、

主(あるじ)のおまかせプランなどで登場しています。

日によって献立は変更になる場合もございますので

お電話でお気軽にお問い合わせくださませ。

 

 

 

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氷見の中でもどんどんマニアックな宿になってきた(笑)、はしもと屋へ。

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